L’Hôtel particulier troglodyte est bâti au XVIIème siècle sur l’emplacement d’un habitat archaïque rupestre regroupé autour d’un puit qui donne accès à l’eau de la source 

Lors de la rénovation en 1876 suite à un incendie les techniques de Gustave Eiffel sont employées pour consolider l’édifice par des arcs boutants de terrasses successives

La façade d’ordonnance Palladienne fut décorée en 1905 ainsi que les faux marbres remarquables réalisés à l’intérieur.

Les peintures décoratives inspirées de ses voyages sont réalisées au XXème siècle par Roseline Giorgis et ses élèves peintres décorateurs.

La Maison accueille aujourd’hui le laboratoire et la documentation sur l’histoire des roses à Parfum ainsi que les amis de Rose des Arts. 

Un show-room ouvre ses portes pour des expositions ponctuelles et la vente des productions