HERBORISTERIE.

 

Les plantes issues de la permaculture sauvage des jardins, sont issues de graines de la bio-diversité sauvage, du Massif du Mercantour ou des Monts de Vaucluse où nous sommes ramasseurs agréés Ecocert

Nous avons aussi deux Tilleuls, de lma vigne rouge, calendula, Bourraches, surreau noir, implantés depuis longtemps

Menthe narnard
Menthe nana

Celle qui parfume le thé en douceur, arrondi aussi en note légère une sauce, parfume durablement vos mélanges d'épices et pot-pourris

Nous produisons également un hydrolat très parfumé

Salvia Officinalis
Sauge Officinale

Celle de tous les remèdes,

elle est digestive en infusion, rehausse le gout des viandes blanches, associée à l'ail, elle souligne le fumet des bouillons d'hiver , elle est aussi remarquable pour les autres plantes du jardin:ses somités fleuries séchées éloignent les insectes parasites, comme les doriphores des pommes de terre ou des aubergines en 24h

Thymus vulgaris
Thym de Provence

Commentaires en cours

Sajeita
Sariette

Commentaires en cours